Guia de Segurança Alimentar
O Processamento adequado de alimentos é fundamental para proteger a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções exaustivas sobre como controlar a pureza durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a recepção de ingredientes até o serviço do comida, este guia aborda aspectos importantes c